Gıdaların Gerçek Yüzü

Gıdaların Gerçek Yüzü (Katkı Maddeleri, Üretim Teknikleri ve Etiket Okuma Rehberi)

• Katkı maddeleri türleri ve sağlık üzerindeki etkileri
• Endüstriyel üretim teknikleri ve ev tipi alternatifler
• Etiket okuma: içerik listesi, besin değerleri ve iddialar
• Pazarlama tuzakları ve akıllı alışveriş ipuçları
• Pratik listeler: mutfak için güvenli ürün kontrolü